Al este de Houshi, cerca del Mar de Japón, se encuentra la montaña Hakusan, reconocida desde la antigüedad como una de las Tres Montañas Sagradas de Japón. Fue allí donde se fundó el hotel más antiguo y el primer SPA con aguas termales del mundo.
La leyenda cuenta que Awazu Onsen fue fundado por el gran monje Taicho Daishi. Un día, él subió a la montaña Hakusan y, como el camino era difícil y su edad avanzada, decidió descansar. En un sueño, el dios de la montaña se le apareció y le dijo que tenía un regalo para los habitantes. En el pueblo cercano de Awazu, hay aguas termales subterráneas que curan y regeneran, pero hay que llegar a ellas. Daishi decidió comprobar su sueño profético y encontró las aguas curativas. Esto dio origen al primer spa del mundo, dirigido por el discípulo del monje, Garyo Hoshi. Según la historia, el agua sagrada tenía propiedades curativas, aliviando heridas y curando enfermedades y debilidades humanas.
El Hotel Familiar Houshi, dirigido por 46 generaciones, tuvo un modesto comienzo como un sanatorio, pero el propietario de la primera generación, Zengoro, creía que Houshi debería convertirse en una verdadera posada con aguas termales para calmar tanto el cuerpo como la mente. La leyenda se ha transmitido de generación en generación, desde el primer contacto con las aguas termales hace 1300 años, hasta el día de hoy en el Hotel Houshi. Desde los primeros hoteles, tanto su función como su importancia han cambiado mucho. Las posadas en las rutas recibían a viajeros y comerciantes que recorrían los caminos, y su estancia estaba principalmente relacionada con una comida caliente, alojamiento seguro y agua para los caballos.
Hotel Houshi
Hoy en día, los hoteles de todo el mundo reciben a huéspedes que buscan experiencias muy diferentes y con diferentes necesidades. Desde templos del diseño en hoteles boutique que atraen con su tranquilidad y belleza en la decoración interior. Edificios de agroturismo integrados en un paisaje pintoresco, lejos del bullicio de las ciudades. Hasta los buscadores de aventuras en hoteles ubicados en castillos, palacios y fortalezas, impregnados de historia y pólvora. Establecimientos familiares de resorts que compiten con ideas, animaciones y atracciones dedicadas a las familias. Centros de negocios y conferencias con instalaciones para eventos y banquetes.
Sin importar dónde se encuentre el hotel y cuál sea su función, una cosa permanece constante: la atención al detalle. En ningún otro lugar que en un hotel, el huésped debe sentirse cuidado y sorprendido positivamente en todo momento. No solo el restaurante, el spa o las habitaciones son importantes. Cada vez se le da más importancia a los espacios comunes como el lobby o los baños del hotel.
El hotel es una prueba de fuego para toda la industria MICE. Las soluciones innovadoras implementadas en una sola red se implementan en todos los establecimientos como estándar en poco tiempo. De esta manera, la industria impulsa desde adentro el tren de la innovación y la mejora de los servicios. Esto se aplica tanto al estándar de atención al cliente, la transformación digital, como a las tendencias basadas en desafíos civilizatorios. La combinación de expectativas de diferentes grupos, clientes individuales y empresariales, puede ser un gran problema para los hoteleros. Aquí es donde entran en juego las empresas profesionales que ofrecen equipamiento para la industria hotelera.
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