À l'est de Houshi, près de la mer du Japon, se trouve la montagne Hakusan, considérée depuis l'Antiquité comme l'une des Trois Montagnes Sacrées du Japon. C'est là que le plus ancien hôtel et le premier SPA avec des sources chaudes au monde ont été créés.
La légende raconte que Awazu Onsen a été fondé par le grand moine Taicho Daishi. Un jour, il a gravi la montagne Hakusan et, fatigué par la randonnée et son âge avancé, il a décidé de se reposer. Dans son sommeil, le dieu de la montagne lui est apparu et lui a dit qu'il avait un don pour les habitants. Dans le village voisin d'Awazu se trouvent des sources chaudes souterraines qui guérissent et régénèrent, mais il faut y accéder. Daishi a décidé de vérifier son rêve prophétique et a découvert les sources curatives. Cela a donné naissance au premier spa au monde, géré par l'élève du moine - Garyo Hoshi. Selon l'histoire, l'eau sacrée avait des propriétés curatives, apaisant les blessures et guérissant les maladies et les faiblesses humaines.
Le Family Hotel Houshi, dirigé depuis 46 générations, a eu un modeste début en tant que sanatorium, mais le propriétaire de la première génération, Zengoro, croyait que Houshi devrait devenir une véritable auberge avec des sources chaudes pour apaiser à la fois le corps et l'esprit. La légende est transmise de génération en génération, depuis le premier contact avec la source chaude il y a 1300 ans, jusqu'à aujourd'hui, comme l'Hôtel Houshi. Depuis le début des premiers hôtels, leur fonction et leur importance ont beaucoup changé. Les auberges sur les routes accueillaient les voyageurs et les marchands parcourant les routes et leur séjour était principalement lié à de la nourriture chaude, un hébergement sûr et de l'eau pour les chevaux.
Hôtel Houshi
Aujourd'hui, les hôtels du monde entier accueillent des clients à la recherche d'expériences très différentes et de besoins variés. Des temples du design dans les hôtels de charme, attirant par leur calme et la beauté de leur aménagement intérieur. Des bâtiments d'agrotourisme nichés dans des paysages pittoresques, loin de l'agitation des villes. Des aventuriers logeant dans des hôtels situés à l'intérieur de châteaux, palais et forteresses, imprégnés d'histoire et de poudre. Des établissements familiaux de villégiature rivalisant d'idées, avec des animations et des attractions dédiées aux familles. Des centres d'affaires et de conférences avec des installations pour les événements et les banquets.
Peu importe où se trouve l'hôtel et quelle est sa fonction, une chose reste inchangée - l'attention portée aux détails. Dans un hôtel, le client doit se sentir pris en charge et agréablement surpris à tout moment. Ce ne sont pas seulement le restaurant, le spa ou les chambres qui sont importants. De plus en plus d'importance est accordée aux espaces communs tels que le hall d'entrée ou les toilettes de l'hôtel.
L'hôtel est un indicateur pour toute l'industrie MICE. Les solutions innovantes mises en œuvre dans un seul réseau sont rapidement adoptées par tous les établissements en tant que norme. De cette manière, l'industrie stimule de l'intérieur le train de l'innovation et de l'amélioration des services. Cela concerne également les normes de service à la clientèle, la transformation numérique, ainsi que les tendances basées sur les défis civilisationnels. La combinaison des attentes de différents groupes, clients individuels et professionnels, peut être un énorme défi pour les hôteliers. C'est là que les entreprises professionnelles proposant des équipements pour l'industrie hôtelière interviennent.
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